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    【Mark】从深海到岸上:鱼游自贸“星”花样

    放大字体  缩小字体 发布日期:2024-12-23 17:17:09   浏览次数:1  发布人:0a93****  IP:124.223.189***  评论:0
    导读

    2024年12月4日外交部海南自由贸易港全球推介活动在北京隆重举行海南自贸港封关在即自习近平总书记“4·13”重要讲话六年来自贸港建设蓬勃发展 成型起势海南货物贸易进出口总值连涨数月2024年前11个月海南外贸再创历史新高突破2500亿元 海南外贸进出口总值年度走势图 (单位:亿元)2024年1-10月食用水产品出口30.6亿元占农产品出口总值的70.7%同比增长30.8%作为海洋大省向海而兴 向



    2024年12月4日

    外交部海南自由贸易港全球推介活动

    在北京隆重举行

    海南自贸港封关在即

    自习近平总书记“4·13”重要讲话

    六年来

    自贸港建设蓬勃发展 成型起势

    海南货物贸易进出口总值

    连涨数月

    2024年前11个月

    海南外贸再创历史新高

    突破2500亿元

    海南外贸进出口总值年度走势图 (单位:亿元)


    2024年1-10月

    食用水产品出口30.6亿元

    占农产品出口总值的70.7%

    同比增长30.8%

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    作为海洋大省

    向海而兴 向海图强

    是责任使然 大势所趋

    海南利用其丰富的海洋资源

    建设现代渔业产业园

    向“岸上、深海、休闲”多元化发展

    2023年

    全省渔业产值562亿元

    占农林牧渔产值的23.3%

    同比增长7.6%

    海洋渔业产业结构不断优化

    养殖增速连续两年名列全国前茅

    养捕结构优化到4.2:5.8

    休闲渔业产值923.47亿元

    同比增长9.0%

    成为新的增长点

    2024年上半年

    休闲渔业产值22.06亿元

    同比增长40.9%

    接待游客752.41万人次

    同比增长28.0%

    ‌2023年

    年产量超过10万吨的海水鱼中

    海南占两条:金鲳鱼和石斑鱼

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    学名豹纹鳃棘鲈

    俗称七星斑

    是石斑鱼中的名贵品种

    以其喜庆的外表

    鲜美的肉质

    和丰富的营养

    成为高档宴席的“常客”

    清蒸东星斑

    是一道经典粤菜

    历史可追溯到数百年前

    红烧和刺身

    也是常见做法


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    东星斑

    身体泛着淡红色

    皮肤表面点缀着白色的幼细花点

    如同夜空中散布的星辰

    主要盛产于我国的东沙群岛

    它的名字也源于此

    喜欢在100米以下的海里生活

    是凶猛的肉食性鱼类

    又称“深海红玫瑰”

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    近年来

    有颜值又好吃的东星斑

    价格不菲还供不应求

    2024年海南东星斑

    价格平均在120元/斤以上

    按照大小不同价格有所起伏

    2024年10月

    1.3斤以上价格为137-138元/斤

    2斤以上为170元/斤

    3斤以上为200元/斤

    是名副其实的 “深海贵族鱼”


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    长久以来

    由于东星斑人工繁育难度大

    市场上的东星斑大多靠出海捕捞

    2009年我国成功繁育出鱼苗

    并进行人工饲养

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    目前主要养殖在海南和广东南部

    海南是东星斑的天然福地

    产量占全国90%以上

    主要分布在

    万宁、文昌、琼海、乐东 等沿海地区

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    其中万宁

    2023年产量达1.27万吨

    占全国总产量的40%

    年产值达30亿元

    占全国总产值的35%以上

    是海南东星斑养殖示范区和集聚区

    产量和产值均居全省第一

    2024年被授予

    “中国东星斑之乡”

    区域特色品牌称号

    预计 2024年产量将超 1.5万吨

    年产值达30亿元

    继续保持全省第一

    产业规模优势明显

    海南·万宁

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    文昌

    目前共有327家东星斑养殖场

    21.6万个养殖池

    年产量达4938吨

    产值 10.4亿元

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    万宁开展东星斑种质创制研究

    利用冻精技术

    将种鱼植入识别芯片

    通过DNA基因检测

    防止近亲繁殖

    做到“优生优育”

    目前每年可提供

    优质鱼卵400公斤

    优质鱼苗560万尾

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    养殖个例

    万宁排溪村东星斑养殖户符永健

    养殖超过100池的东星斑

    2023年共打捞8万斤

    每斤均价140元

    主销北上广、福建和香港等地

    收入超1千万元

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    在东星斑规模养殖基础上

    积极延伸产业链

    驱动产业结构优化升级

    依托海南自贸港政策红利

    以旅游业为带动

    以企业为主体

    实现休闲旅游业

    与特色海洋渔业同步发展

    不断扩大东星斑产业规模

    让这条“深海贵族鱼”

    “游进”寻常百姓家

    成为年夜饭上的压轴大菜

    使“蓝色粮仓”愈发丰盈

    看完海南东星斑

    是不是打开了统计新世界的大门?

    看似简单的统计数据背后

    其实隐藏着大学问

    这就是【MARK】栏目的初衷所在

    从统计人的视角

    去领略祖国天南海北的不同特色

    Memory,可以留下美好回忆的

    Art,照片可以很文艺,排版很艺术

    Report,是我们统计人的专长

    Knowledge,传播统计文化和知识

    图片来源网络

    数据来源 | 万宁市政府办、文昌市政府办、科普海南、海南日报

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