• 全国 [切换]
  • 二维码
    晒展免费版

    手机WAP版

    手机也能找商机,信息同步6大终端平台!

    微信小程序

    微信公众号

    当前位置: 首页 » 行业新闻 » 热点新闻 » 正文

    老家的咸菜缸

    放大字体  缩小字体 发布日期:2024-12-26 19:18:13   浏览次数:1  发布人:c5e1****  IP:124.223.189***  评论:0
    导读

    人啊,一上岁数,回忆便也多了。这段时间,脑海里时不时想起小时候老家里的咸菜缸。那时候家里穷,吃食少,爷爷奶奶都还健在。每逢秋末了,冬刚至,奶奶便开始淘洗平时盛水的大缸,自留地里的红白萝卜、芥菜疙瘩、小辣椒,河半坡里刨出的洋山爷,吃剩下的白菜帮子、萝卜缨儿,等等,用清水淘洗去泥,缸里注上水、放入大盐块子,红绿白三色,煞是好看。十天半月后,受过盐水浸泡的小萝卜、白菜帮儿鲜嫩清脆。饭点到了,拿起木棍从缸

    人啊,一上岁数,回忆便也多了。

    这段时间,脑海里时不时想起小时候老家里的咸菜缸。

    那时候家里穷,吃食少,爷爷奶奶都还健在。

    每逢秋末了,冬刚至,奶奶便开始淘洗平时盛水的大缸,自留地里的红白萝卜、芥菜疙瘩、小辣椒,河半坡里刨出的洋山爷,吃剩下的白菜帮子、萝卜缨儿,等等,用清水淘洗去泥,缸里注上水、放入大盐块子,红绿白三色,煞是好看。

    十天半月后,受过盐水浸泡的小萝卜、白菜帮儿鲜嫩清脆。饭点到了,拿起木棍从缸底下翻找,捡上一碗,冲掉盐水,放案板上用菜刀简单切切,洒上几滴香油,一口咸菜一口馍,呼噜一口小米粥或者棒子面粥,何等的美味和享受!

    如今,已到不惑之年,光景好了,吃食多了,爷爷奶奶也都走了。

    老家的咸菜缸早不知去向,但奶奶忙碌的身影历历在目,小咸菜的独特滋味仍在舌尖徘徊。

    时光最无情,带走了多少难舍的人和物。

    岁月啊,你不是流水, 你是累积的思念。

     
    (文/匿名(若涉版权问题请联系我们核实发布者) / 非法信息举报 / 删稿)
    打赏
    免责声明
    • 
    本文为昵称为 c5e1**** 发布的作品,本文仅代表发布者个人观点,本站未对其内容进行核实,请读者仅做参考,如若文中涉及有违公德、触犯法律的内容,一经发现,立即删除,发布者需自行承担相应责任。涉及到版权或其他问题,请及时联系我们154208694@qq.com删除,我们积极做(权利人与发布者之间的调停者)中立处理。郑重说明:不 违规举报 视为放弃权利,本站不承担任何责任!
    有个别老鼠屎以营利为目的遇到侵权情况但不联系本站或自己发布违规信息然后直接向本站索取高额赔偿等情况,本站一概以诈骗报警处理,曾经有1例诈骗分子已经绳之以法,本站本着公平公正的原则,若遇 违规举报 我们100%在3个工作日内处理!
    0相关评论
     

    (c)2008-现在 All Rights Reserved.