5月27日,非遗会客厅·非遗民宿旅游创新发展活动在陕西省汉中市留坝县举办。本次活动由中国旅游协会主办,中国旅游协会民宿客栈与精品酒店分会、中国职工技术协会民宿专委会支持,汉中市文化和旅游局、留坝县人民政府承办,留坝县民宿行业协会协办。安徽省黄山市黟县人民政府副县长饶罡明以“民宿+非遗,绘就黟县文旅融合新图景”为题作案例精讲。现刊发全文如下:
我来自安徽省黄山市黟县,这个“黟”字不太常见,大家也戏称“黑”“多”县。这个“黟”字在汉语字典中仅作为地名使用,别无他意,来源于秦始皇公元前221年实施郡县制,就命名为“黟县”,一直沿用至今。而且安徽的黄山古时也称“黟山”,相传轩辕黄帝在此炼丹修道并羽化成仙,所以在唐天宝年间就正式更名为“黄山”。卫星地图上看黟县地形宛如一个巨大的脚印,据说轩辕黄帝得道成仙升天时、踏地留印之处。
很荣幸向各位推荐黟县,黟县是一片被时光温柔以待的土地,它不仅是中国历史文化名城,更是“中国画里乡村、桃花源里人家”的活态范本,独特的自然风光、深厚的文化底蕴使其成为了无数旅人心驰神往的梦里桃源。作为徽文化的核心承载地,黟县保存着1684处明清古建,徽州三雕、徽墨制作等89项非遗技艺在此薪火相传。当您漫步古村,触摸斑驳的马头墙,聆听古戏台的徽剧余韵,便能读懂李白笔下“地多灵草木,人尚古衣冠”的千年风华。
在这里,“双世界文化遗产地”西递、宏村的粉墙黛瓦是流动的水墨长卷,碧山秀水间氤氲着千年未改的烟火气息,而1070家特色民宿则如珍珠散落,串起“民宿+非遗”的沉浸式徽州生活图景。
作为民宿产业发展的标杆,黟县创新提出“千宿百态”民宿经济发展模式,通过千家民宿差异化发展(“千宿”)与百种业态融合共生(“百态”),形成全域旅游带动共同富裕的县域经济新模式,实现了“一宿一特色”,这就是“千宿百态”。近年来,黟县更是巧妙地将民宿产业与非遗文化紧密相连,让民宿文化不再只是遥不可及的节日记忆,而是成为你旅途中生动的新篇章。
一、黟县民宿的进阶之路
萌芽——民居改造的星星之火
最初,宏村、西递的村民将自家老宅改造成民宿,青石板巷里亮起第一盏迎客灯。那时的民宿是“徽派老屋体验券”,游客挤在雕花床榻上,听着天井落水声,初识徽州的烟火气。
破局——集群化与品牌化的蝶变
2016年获评“全国乡村民宿发展示范县”后,黟县开始系统布局:编制全省首个《民宿产业发展规划》,首创“联审联批”机制,引入猪栏酒吧、塔川书院等先锋团队。至2020年,8大民宿集群崛起,3家民宿跻身全国甲级,135家省级金银牌民宿领跑行业,“黟宿美居”成为安徽民宿的金字招牌。
升级——[千宿百态]的民宿革命
如今的黟县,1070家民宿不再是单一的住宿单元,而是1070个“微旅游目的地”。这里有枕着稻田蛙声的田园民宿、藏着艺术展览的古宅民宿、提供中医理疗的康养民宿,更有将非遗工坊搬进庭院的文化民宿,形成“千宿百态”差异化发展格局。
二、多元举措激发融合发展“新活力”
(一)培育特色民宿
黟县大力培育具有非遗特色的民宿,引导民宿业主在民宿设计、装饰、经营等环节融入非遗元素。旧街墨野民宿定期举办徽墨制作非遗技艺展示活动,让游客亲身体验徽墨制作的独特魅力,感受传统文化的深厚底蕴;塔川书院致力于发掘古徽州耕读文化,设立非遗传习、耕读文化体验等功能区,为游客提供沉浸式的文化体验。这些特色民宿不仅为游客提供了舒适的住宿环境,更成为传播非遗文化的重要窗口。
(二)开发体验活动
充分挖掘黟县丰富的非遗资源,开发形式多样的非遗体验活动,让游客深度参与其中,感受非遗文化的独特魅力。源川村设有麦芽糖、腊八豆腐等非遗工坊,游客可在工坊中亲手制作,品尝自己的劳动成果,了解传统美食的制作工艺;在黟县木榨油客栈、山居客栈、水墨东篱等民宿中,游客还可以参与徽州三雕、徽州彩绘壁画等非遗项目的制作,在动手实践中领略徽州传统手工艺的精湛技艺。此外,黟县常态开展“千家民宿 万份邀约—黟县邀您过非遗年”等系列活动,邀请游客共同参与,营造浓厚的非遗文化氛围。
(三)加强人才培养
黟县积极引进艺创人才,为非遗与民宿的融合发展注入新的活力。通过提供优惠政策、良好的创业环境等,吸引了众多具有创新理念和专业技能的艺创人才来到黟县,他们将现代设计理念与非遗文化相结合,为民宿的发展带来了新的创意和思路。同时,加强对民宿从业人员的培训,提高他们的非遗文化素养和服务水平。定期组织开展非遗知识讲座、技能培训等活动,邀请非遗传承人、专家学者进行授课,让民宿从业人员深入了解非遗文化,掌握相关的讲解和服务技巧,更好地向游客传播非遗文化。
三、成效显著 收获融合发展“新硕果”
(一)旅游品质提升,游客满意度提高
黟县“民宿+非遗”的融合发展模式,极大地丰富了旅游产品供给,提升了旅游品质。游客在欣赏自然风光、领略古村落魅力的同时,还能深入体验非遗文化,参与各类手工制作、民俗活动,获得了更加丰富、多元的旅游体验。这种深度体验式旅游受到了游客的广泛好评,游客满意度显著提高。据统计,近年来黟县游客接待量和旅游综合收入持续增长,2024年民宿、酒店接待过夜游客约228万人次,占全县旅游总接待量和总收入的1/5,带动旅游综合收入近21亿元。
(二)非遗传承发展,文化影响力扩大
通过将非遗项目引入民宿,为非遗文化的传承与发展开辟了新的路径。民宿成为非遗文化的传播载体,游客在民宿的体验过程中,对非遗文化有了更直观、更深入的了解,激发了他们对非遗文化的兴趣和保护意识。同时,非遗文化在民宿中的创新展示和体验活动,也吸引了更多年轻人的关注,为非遗传承注入了新的活力。黟县的徽州三雕、徽墨制作、徽州祠祭等非遗项目知名度不断提升,文化影响力进一步扩大。
(三)产业融合发展,乡村振兴动力增强
民宿产业与非遗文化的融合发展,带动了餐饮、农产品加工、手工艺品制作等相关产业的协同发展,形成了完整的产业链条。民宿周边的农家乐生意兴隆,当地的特色农产品如黟县香榧、五黑产品等通过民宿销售渠道走向市场,增加了农民的收入。同时,非遗工坊的建设和运营,为当地村民提供了更多的就业机会,促进了农村劳动力的就地转移。此外,“民宿+非遗”模式吸引了众多“新黟县人”落户创业,为乡村发展注入了新的人才和资金,有力地推动了乡村振兴战略的实施。
四、典型示范,打造融合发展“新样板”
西递村:古韵传承,民宿与非遗交相辉映
西递村作为徽派古民居建筑艺术的典范,在“民宿+非遗”融合发展方面,坚持在保护中合理利用,在利用过程中进一步加强保护的原则,对景区内所有房屋修缮严格按照10项程序进行审批,确保古民居的原有风貌得以保留。在此基础上,大力推进双招双引工作,借助社会资本力量,盘活闲置民房,打造了集观光、餐饮、住宿、度假等功能于一身的度假民宿集群和高档民宿。
在非遗传承方面,西递村深度挖掘楹联文化内涵,开展楹联作品征集活动,推广“抛绣球”“徽州祠祭”“徽州楹联匾额制作技艺”等省级非遗项目,打造地方特色传统民俗活动。同时,打造“千古黟技,匠人圣地”百匠堂,包含“非遗传承体验区”“农耕文化体验区”等板块,成为西递村独特的文化名片。游客在西递村的民宿中,既能感受到古民居的古朴韵味,又能参与丰富多彩的非遗体验活动,深入了解徽州文化的博大精深。
“拾庭画驿”:“非遗+民宿”的创新融合
“拾庭画驿”隐匿于6000平明清徽派宅院中。其前身为徽商邵氏家族宅院,有着深厚的历史底蕴。
“拾庭画驿”积极与黄山市徽剧院洽谈合作,将徽剧戏班请进民宿,《红线盗盒》《天女散花》等经典徽剧节目在此常态化上演。游客在欣赏徽剧表演的过程中,深入品味传统艺术的魅力,感受徽州文化的深厚内涵。同时邀请当地非遗传承人在民宿内教授孩子和家长们制作鱼灯、藤编等小工艺品。深入感受徽州千百年来的文化传承,领略非遗技艺的独特韵味。
黟县在“民宿+非遗”融合发展方面的探索与实践,为文旅产业发展提供了先行的经验,实现了民宿产业与非遗文化的相互促进、共同发展。未来,黟县将继续深化“民宿+非遗”模式,不断创新产品和服务,为游客带来更多精彩的旅游体验。
借此机会,诚挚地邀请大家,多到安徽黟县走一走,入住民宿、体验非遗。真切感受“走进中国画、步入桃花源”的惬意生活;好好享受“黟见倾心、自在桃源”的休闲意境。
黟县欢迎您!